在上一篇的文章中，我们了解胰岛素和类胰岛素生长因子会使肿瘤细胞增生，但是这两者对于人体又是维持生理机能不可或缺的因子。
或许我们可以试着从类胰岛素生长因子与营养素间的关系来寻找适当的方法!
类胰岛素生长因子的调控与营养是有紧密关联的。
研究发现富含必需胺基酸的高蛋白质饮食，无论是动物性蛋白质或是植物性蛋白质都会增加类胰岛素生长因子在体内的浓度。
含高必需胺基酸的食物摄取越多也会使胰脏分泌更多的胰岛素，以促进胺基酸进入细胞内合成蛋白质，使人体能正常调控生理功，同时胰岛素的分泌增加也会使类胰岛素生长因子在体内浓度上升；
临床研究上，发现低脂肪、高纤维、低动物蛋白质的饮食皆可以降低体内类胰岛素生长因子在人体内的浓度。目前广为人知的高动物脂肪、高动物性蛋白质、低纤维饮食皆有明确证据与大肠直肠癌的发生有关。
综合上述研究可以确定高纤、低脂肪、与低动物性蛋白质饮食不仅降低类胰岛素生长因子也与降低大肠癌两者间是呈现正向关系。
本文作者：安心营养照护营养师李慧庭
想听安心肿瘤营养课？请识别下图治愈白癜风需要多少钱白癫疯
推荐文章
热点文章
