张金坚医师
台湾乳癌防治基金会董事长,台湾大肠直肠医学会理事长。
台湾大学医学院外科教授,医院外科主治医师,台大血管新生研究中心主任,台湾大学医学院临床医学研究所博士。
美国纽约史隆凯特林癌症中心(Sloan-Ketteringcancercenter)研究员
台湾地区每分钟就有1人被诊断为癌症,3人就有1人罹患癌症。从年以来,癌症就高居台湾十大死因之榜首。
根据统计,台湾每年超过万名女性罹患乳腺癌,每天有28人确诊、5人死亡,乳癌是女性癌头号杀手。
乳房肿块非乳癌,8成是良性,发现乳房肿块怎么办?张金坚表示,高达80%的乳房肿块为良性纤维腺瘤、纤维囊肿或是囊肿等,并不是乳腺癌不用过度担心。
但仍建议至一般外科的乳房门诊,由专业医师进行详细检查,利用乳房超音波检查及乳房X光摄影,能够早期发现乳腺癌。
台湾知名的癌症专科权威张金坚教授,专长为一般外科(乳房外科、大直肠外科)与肿瘤免疫学。
从医近40年的张金坚教授,曾发表过多篇与临床及基础相关之重要论文与著作。毕生投注心力钻研癌症的防治与医护,随着台湾癌症发生率与死亡率的逐年攀升,他更致力于推动全方位癌症医疗照顾工作。
为了促进国际间学术交流,张金坚教授于年4月担任台湾癌症医学会理事长,举办“食品及化学癌症预防国际会议”,藉以整合不同领域的学术资源与研究抗癌防癌。
乳癌防治基金会董事长、医院总顾问张金坚表示,乳癌是因乳房的乳腺管或腺泡细胞不正常,进而分裂繁殖形成恶性肿瘤,好发部位为乳房的乳腺管、乳小叶,以及乳头;但早期乳癌,大部分患者几乎感觉不到疼痛,直到肿瘤长大到一定程度,才会「有感」。
乳房有异状要小心,张金坚指出,若乳头出现带血的分泌物、乳房发生异常凹陷、乳房皮肤红肿及溃烂、腋下淋巴肿胀、乳房形状突然改变等征兆,一定要立即就医检查;乳癌除了侵犯乳房本身,也容易转移到远处器官,包括骨骼、肝、肺、脑等。
停经后肥胖乳癌风险高4倍,
张金坚提醒,初经早于12岁前、停经晚于55岁后,以及酗酒习惯者,罹患乳癌风险比一般人高出1至2倍;30岁后才生第一胎、未曾生育者,以及停经后肥胖者,罹患乳癌的风险则高出2至4倍。
定期检查及早发现乳癌,张金坚建议,乳癌危险族群应定期接受乳房检查,包括乳房X光摄影集乳房超音波检查,40至44岁有乳癌家族史女性,以及45至69岁女性,每2年应进行1次,2项检查交替进行。
乳腺癌的预防重于治疗。很多人都以为乳腺癌的预防是指病前预防,但其实乳腺癌的预防有一级预防、二级预防、三级预防。一级预防,调整生活方式,避免乳腺癌的发病因素;二级预防,通过普查方法达到对乳腺癌早期发现、早期诊断和早期治疗的目的;三级预防,主要是对乳腺癌患者,尤其是中晚期患者积极进行综合性治疗,以达到提高患者的生存质量及延长寿命的目的。
谈到大肠癌的筛查对健康的意义,张金坚表示,在几十年的诊疗工作中,我深深感受到预防、保健非常重要。也就是说,我们先不让疾病发生,疾病发生后我们有很好的治疗团队来帮助病友诊断、治疗。对病友进行定期追踪,让他们能够康复并且重返社会,这是我们的工作目标。
张金坚介绍,在这几十年中,大肠癌与直肠癌的发生与饮食有很大关系,我建议,不要吃得太油腻、尽量少食烧烤的食物或者热量太多的食物。他常常提醒病友以及民众,要有一个健康的理念:“一清二淡三少四久”。“一清”指要吃比较清淡的食物,如蔬菜、水果类这些纤维素比较高的。“二淡”,指我们不要太“重口味”,太咸、太油、太热等这样的食物都不好。“三少”,就是说我们不要摄食的太多,现在的民众就是常常摄食得太多,就变成了肥胖,可能会导致很多疾病产生。最后一个是“久”,是指“长长久久”。意思就是说我们要持续,不要中断,不要只是五分钟的热度而已,就是大家要长长久久的把好的饮食习惯养成。
张金坚认为大肠癌筛查的工作很重要,大肠癌筛查可以借由大便的潜血反应找出一些疑似的阳性个案。虽然大肠菌的检查有一点痛苦,但是它可以换回健康,这是非常重要的。早诊、早治还是医疗的最终目标。
张金坚院长提示,如果万一得病,也要勇于面对,要积极配合医疗团队治疗,不想治疗或者做不正当的处理,会导致治疗机会的丧失。
相关著作:癌症飲食全書
癌症饮食全书癌症饮食全书,号称癌症饮食的第一书,
国内做这种书的人很少,对于不幸罹患癌症的患者很有帮助,特别是化疗时期,很多人会脱发、厌食,书中讲了如何通过改善饮食增进食欲,改善体质。
其实癌细胞在每个人的体内皆存在,只是因为个体因素,如生活作息不正常、营养不均衡或是生活压力大等因素引发癌症的发生。
这本书里提到了一些容易致癌的食物,如:烧、烤、腌、熏类食物;以及有益化疗的抗癌食物和“七色饮食疗法”。
特别让人感动的是:书里还花了一个章节,讲解在治疗期间亲人该如何照顾及抚慰。
张金坚教授其他着作:《乳房医学》、《乳房的美丽与哀愁》、《一生的营养规则》、《乳房诊治照护全书》等。
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